Мой самый любимый домашний пирог

Не сосчитать сколько десятков раз по поводу и без я готовила морковный пирог. Как здорово, что однажды я собрала воедино пару рецептов и вывела свой идеальный, по которому можно печь с закрытыми глазами. И что самое главное, он занимает так мало времени, что можно печь, даже имея двух трёхмесячных детей :)

Угощайтесь!

Tags:

Испекла, наслаждаюсь. Реальная вкуснятина получилась даже без ванили, корицы и орехов. Спасибо.

А РЕЦЕПТИК ГДЕ??? Я ТОЖЕ ХОЧУ!!!! ЗАРАНЕЕ СПАСИБО!
Вкусно! Я вчера новый испекла, так как тот съели, не успев насладиться.

Но я понимаю твой скепсис. Сама такая была ещё пару лет назад. А потом нашла идеальный рецепт и пропала :)
Обожаю его! Тоже частенько пеку, как и другие наливные пироги и кексы- самое то для мамы малыша, не занимает много времени, а результат гарантирован. И никаких тебе сложных телодвижений вроде взбивания отдельно желтков и белков, уваривания на водяной бане, охлаждения, нагрева и т.п. А со взбитыми сливками вообще торт получается! Легко и просто!
А что значит наливные пироги?

Расскажите, какие ещё печёте, я тоже буду :)
А это такие, с жидким тестом, которое наливается в форму.
Мы чаще всего печем такой:
Тесто:
1 ст муки
1 ст сахара или меньше
1 ст сметаны (я всегда беру не сметану, а что осталось молочное в доме: снежок ,сметану, кефир...)
1 яйцо
1,5 ч л соды
соли чуть-чуть
1 ст л масла (сливочного или растительного)
2 ст л какао (опыт подсказывает ,что лучше обычный какао-порошок, а не всякие там Несквики или Кола-као)
Все перемешиваем, выливаем в форму и выпекаем.
Глазурь:
3 ст л какао
3 ст л сахара
2 ст л сметаны (вот тут уже лучше взять именно качественную сметану)
Перемешиваем и доводим до кипения. Чуть остынет- покрываем слегка остывший кексик.
Ну... Морковный ишшо не пробовали... Надо жену напрячь. :)
Ссылка в инстаграмме не доступна
К сожалению, данная Страница недоступна.

Возможно, вы воспользовались недействительной ссылкой или страница была удалена. Назад в Instagram.
Денис, я не понимаю с чем это связано. У вас не может быть заблокирован Инстаграм? Дайте мне ваш ник там.
Это правда вкусно! Я еще в этом году подсела на тыквенный пирог со специями гарам-масала! Очень вкусно!
Майя, спасибо за рецепт пирога! Действительно очень вкусный и простой!