Русский музей и Торфяной пирог

Прекрасно сходили в вс на просветительскую экскурсию в Русский музей.
Я поняла, что для меня картины - это ещё одно чудо, объяснить которое просто невозможно словами.




Пушкина обожают голуби. Да и думаю, что не только голуби. Я очень люблю Пушкина. В юности мне казалось, что нет романа лучше, нежели Евгений Онегин не уверена, что со временем я изменила своё мнение)))



Интерьеры музея, конечно же, просто прекрасны...









Картины превосходные! Вот на этой "волшебный ослик". Из какой бы части зала ты на него не посмотрел бы, он все время будет "идти и смотреть" на тебя. Удивительно!



Прогулялись и по современным залам. Есть конечно, просто невероятные образцы искусства.





А сб я пекла Торфяной пирог.
За рецепт спасибо jule_t


Ингредиенты (указанное ниже количество рассчитано на довольно большой пирог):
Для теста:
400 г муки
250 г масла комнатной температуры
150 г сахара
3-4 ст.ложки какао

Для начинки:
4 яйца
200 г сахара
100 мл.сметаны
500 г творога
ванилин
2 ст.ложки муки

Приготовление: все ингредиенты для теста перемешать в крошку.
Начинка: взбить яйца с сахаром, добавить творог, сметану, ванилин и муку.
Форму для выпекания смазать маслом и высыпать чуть больше половины крошки, сверху влить начинку. Сверху посыпать небольшим количеством крошки - я высыпала исключительно на глаз, и крошка у меня в итоге ещё осталась. Но глаз меня не подвел - количество крошки сверху было то, что нужно.
Очень-очень-очень вкусно!

Красота! Очень люблю русский музей)
А на тортик посмотрела.... в животе урчит теперь) до конца рабочего дня ещё 15 минут (
Да, красота невероятная.

Надеюсь, ты уже дома и вкусно ужинаешь :)
Какой хороший рецепт! Надо делать!) Распечатаю.
За рецепт спасибо, как нибудь попробую! :-)
торт интересный! надо испробовать